Assistant Logistique - Peseur (H/F)
le 04 Juillet 2025Paris (75) | CDI | 30 000 - 30 000 € / an
Missions principales :
Sous la responsabilité du chef d'équipe ou du responsable de production, le peseur H/F assure la préparation des matières premières selon les formules et procédures définies, en respectant les normes de qualité, sécurité et traçabilité.
Vos missions :
Préparer les matières premières selon les ordres de fabrication
Réaliser les pesées en respectant les tolérances définies
Vérifier la conformité des matières premières (quantité, identification, DLU, etc.)
Respecter les procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité (BPF, HACCP...)
Effectuer le nettoyage des zones de pesée et du matériel utilisé
Compléter les documents de traçabilité (fiches de pesée, lots, etc.)
Signaler toute anomalie ou non-conformité au responsable